ポタジェ(キッチンガーデン)のヒント

トマトとバジルと唐辛子、バラとガーリック、イチゴとタイムなど、相性がいい野菜とハーブ、花の組み合わせ(コンパニオンプランツ=共栄植物)というのがあります。このコンパニオンプランツを意識することで、野菜は元気に育ち、見た目もきれいなガーデンをつくることができますよ。

病害虫を防いでくれる植物

マリーゴールド

ネコブセンチュウやネグサレセンチュウなどの害虫駆除に効果的と言われています。根菜類のそばに植えたり、咲いた後の花を土にすき込んだりします。マリーゴールドを栽培した後に根菜類を栽培しても良いそうです。

ミント

アプラムシや毛虫を防ぐ働きがあります。ただし、どんどん根をはって広がってしまうため、鉢ごと植えるか、枠をつくって植えるようにした方が良さそうです。

ナスタチウム

カメムシやアリを遠ざけ、また、アブラムシを誘引しおとりになってくれます。

カモミール

弱った植物のチカラを復活させてくれます。アブラムシを遠ざけて、相性の良い野菜の風味を倍化させるなどの働きを持っています。

パセリ

植物の生育を助けて、風味を良くしてくれる。

バジル

トマトにコナジラミなどがつくことを防いで、生育を助けてくれます。

相性の良い植物の組み合わせ例

キャベツ カモミール、セージ、ミント、タイム、ローズマリー、フェンネル
ピーマン 枝豆、ナスタチウム
キュウリ ナスタチウム、ガーリック、ラッキョウ、タマネギ
トマト キャベツ、ブロッコリー
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