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便秘に良い食材

マクロビオティックのレシピを考える上で大切な、便秘に良い食材を紹介します。便秘に良い食材をたくさんとる事によって、腸内環境を整えることができます。近年の食生活は、悪玉菌の好む動物性たんぱく質をとることが増えてきているため、注意が必要です。

便秘に良いマクロビオティックレシピのための食材の例

さつまいも

食物繊維が豊富でヤラピンという成分は便通を促す作用があります。

りんご

ペクチンという成分は腸内運動を活発にします。
ヤラピンやペクチンなとの成分は皮の部分に多く含まれています。

こんにゃく

有害物質の排出に大変有効な食材です。

小豆

不溶性食物繊維が豊富でぜん動作用に大変有効な食材です。

とうもろこし

食物繊維やマグネシウムが多く含まれている食材です。

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