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広島 メゾン ド クロワッサン
広島でマクロビオティックなランチがいただけるお店がここ、メゾン ド クロワッサン(Maison de croissant)です。
1階のショップでは、メゾン ド クロワッサンで実際使われている食材から、家でおやつ代わりに食べられるお菓子まで、およそ500種類が並んでいます。レストランで気に入ったものを買って自宅で再現するのも楽しいかも。
メゾン ド クロワッサンのこだわりメニュー
メゾン ド クロワッサンでの一番人気メニューは、週替わりの「マクロビオティック ランチ」(1,050円)だそうです。が、1日20食限定とのことなので、お目当てに行く場合は早めに駆け込んだ方がいいかもしれませんね。
使われている玄米は、広島県三次市産の無農薬無化学肥料米。また、近場で取れた野菜や穀物にこだわって食材を選んでいます。もちろん、お肉やお魚、卵、乳製品、上白糖などは一切使われていません。
麩にパン粉を付けて揚げた「ピタパンサンド」(800円)や、たかきびで作ったハンバーグ「ベジバーガー」(800円)など、マクロビオティック食材ならではのメニューが並びます。
メゾン ド クロワッサのブログでは、さまざまな“カフェだより”を読むことができますよ。
お近くへ行く機会があったらぜひ立ち寄ってみてください。
"メゾン ド クロワッサン"
おいしいものブティックとマクロビオティックのお店
http://ameblo.jp/maison-de-c/
| メゾン ド クロワッサン(Maison de croissant) | |
| 広島市西区西観音町18-4(観音町郵便局となり) | |
| 082-297-4655 | |
| 10:30~19:30 (ランチ:11:30~14:30) 定休日:日曜日 |
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